フードコーディネーター情報サイト

　　　　　
　　　 　 フードコーディネーターのお仕事として、企業のカタログ撮影

　　　　　の仕事があります。

　　　　　カタログ撮影とは、例えば通信販売のカタログをいろいろ

　　　　　見ていると、食材関連などが載っていますよね。

　　
　　　　　どれもおいしそうなものばかりで、目移りしてしまいます。

　　　　　
　　 　　 フードコーディネーターはこれらカタログに載せるための食材

　　　　　を、消費者においしそうに見せるために、経験とノウハウ

　　　　　をもって、作り上げていきます。

　　　　　例えば、温かい料理なら、湯気の出ている表情を作ったり

　　　　　冷たい料理なら、清涼感を引き出す工夫が求められます。

　　　　　カタログ撮影は、フードコーディネーターが持っている技を、　　

　　　　　最大限に引き出せる見せ場ともいえます。